50 g roztopionego masła
50 g startego parmezanu
Do podania:
Sos pomidorowy lub sos do burgerów do maczania
Instrukcje
Przygotowanie nadzienia:
Podsmaż cebulę:
Rozgrzej niewielką ilość oleju na dużej patelni.
Dodaj drobno posiekaną cebulę i smaż, aż się zeszkli (około 3 do 4 minut). Dodaj czosnek:
Wmieszaj zmiażdżone ząbki czosnku i smaż przez kolejną minutę, mieszając, aby zapobiec przypaleniu. Smażenie mielonej wołowiny:
Dodaj mieloną wołowinę do patelni.
Smaż na średnio-wysokim ogniu, aż będzie dobrze zrumieniona i ugotowana.
Dopraw:
Posyp mieszankę czosnkiem w proszku, cebulą w proszku, pietruszką, solą i pieprzem. Dobrze wymieszaj, aby mięso pokryło się przyprawami.
Wmieszaj ser cheddar:
Zdejmij patelnię z ognia i odstaw do lekkiego ostygnięcia.
Następnie dodaj starty ser cheddar i dobrze wymieszaj, aby uzyskać gładkie nadzienie.
Złóż bułki:
Przygotowanie ciasta:
Podziel ciasto na chleb lub pizzę na 8–10 równych kawałków.
Z każdego kawałka uformuj kulkę, a następnie spłaszcz ją na okrąg o średnicy około 10 cm.
