– Unikaj smażenia na wysokim ogniu
– Nie przypalaj białka ani żółtka
– Preferuje delikatne gotowanie
– Nie zawsze mieszaj z kiełbasami
– Łącz z warzywami
– Jeśli gotujesz, nie pozwól, by żółtko wyschło
– Jedz świeże jajka
Jajko może być jednym z twoich najlepszych sojuszników pod względem zdrowia... Albo pokarm zapalny, jeśli źle go traktujesz. Różnica nie tkwi w jajku, tylko w sposobie jego przygotowania.
